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Fideuá trompetas

€1,19
Dentro de la gran variedad de pastas que Granel Parque de las Avenidas ofrece, se encuentra la fideuá trompetas. Para crear este apetitoso fideo se ha mezclado la sémola de trigo, huevo, agua, trompetas de la muerte, ajo y perejil. 100% natural, sin colorantes ni conservantes.

Este proceso a baja temperatura, hace que la pasta tenga más sabor y alcance su punto óptimo de consistencia.

Esta pasta es especial para recetas con pescado o marisco, se recomienda también el uso de vino blanco en la cocción.

Cocción: se puede realizar un sofrito de cebolla y luego añadir la fideuá, dorar unos pocos minutos, añadir agua o caldo hasta cubrir los fideos y cocinar a fuego medio durante 5-7 minutos.
Rectificar de sal si es necesario y servir. Es importante tener agua o caldo caliente siempre a punto por si se necesita añadir durante la cocción. Se puede enriquecer la receta añadiendo más setas o verduras, y también un poco de vino blanco en el líquido de la cocción.
Contiene gluten.

Origen: España.