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Cuscús trigo integral

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El cous cous integral de Granel Parque de las Avenidas proviene de la agricultura ecológica. Se obtiene a partir de la sémola del grano de trigo, de esta manera nos beneficiamos directamente del aporte nutricional de este grano.

Cocción: se debe llevar a ebullición una parte de agua y la vertemos encima una ración de cous cous en un bol, tapamos y dejamos reposar hasta que el cereal absorba el agua, aproximadamente 3 minutos. Puede combinarse con verduras, legumbres o como aporte energético para ensaladas de verano. También se utiliza en recetas dulces y postres.

Valores nutricionales: por cada 100 g = 1440,26 Kj / 344 Kcal, grasas 2,20 g de las cuales saturadas 0,54 g, hidratos de carbono 64g de los cuales azúcares 1,70 g proteínas 12,50 g fibra 8,80 g sodio 34 mg. Contiene GLUTEN.


Origen: Países Bajos