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Arroz integral redondo

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En Granel Parque de las Avenidas contamos entre nuestros productos con arroz integral de grano corto, el cual proviene de la agricultura ecológica. Un arroz ideal para su consumo cotidiano, esto se debe a su equilibrado PH. Un alimento ideal para platos tanto calientes como templados.

Cocción: el arroz integral de grano corto ecológico necesita ser lavado con agua fría, luego se añaden tres partes de agua y una pizca de sal. La cocción debe ser a fuego fuerte durante 2 minutos y después 45 minutos a fuego lento. Al contener mayor cantidad de almidón que el arroz de grano normal, es idóneo para recetas que requieran consistencia más cremosa, o para la elaboración de postres.
Origen: España